⽉発表時点 約1億 2000 万⼈分 お茶碗(毎⽇) ⽇本の⾷品ロス 464 万トン/年 370万トンの1.3倍 世界の⾷糧援助量 規格外 季節商品 3 分の1 ルール 「3 分の 1 ルール」とは、製造 ⽇から賞味期限までを 3 等分 し、納品‧販売期限を設ける商 習慣。製造から最初の 3 分の 1 を超えると賞味期限がまだまだ 残っていても廃棄される可能性 があるのです。 恵⽅巻やクリスマスケーキ、桜 や紅葉など四季折々のパッケー ジ。楽しくて華やかなイベント も、終わると同時に⾏き場を 失ってしまう商品も少なくあり ません。 商品の割れ、少しの傷、パッ ケージの汚れ、サイズ違い... 味 や品質には全く問題がないにも 関わらず、「規格」から外れた ことで販売されずに廃棄される 商品が沢⼭あります。