豊かな自然を守るための、 クラフトビール造りのプロジェクトとデザイン

Spectrum Tokyo Festival 2023 にて登壇させてもらった『豊かな自然を守るための、
クラフトビール造りのプロジェクトとデザイン』のスライドです

Transcript

1. 豊かな⾃然を守るための、 クラフトビール造りのプロジェクトとデザイン #backtoriver Spectrum Tokyo Festival 2023 2023.12.2 Kazuaki Ebe
2. 江辺 和彰 えべ かずあき プロジェクトマネージャー 2007年頃よりWebデザイナーとしてキャリアをスタート。現在はデジタル領域 をメインに、ディレクター／プロジェクトマネージャーとして、⼤規模コーポレ ートサイト構築やグローバルサイトガイドライン策定、CRMプロジェクトなどに 携わる。 #B型 #浅草出⾝ #実家が銭湯 #⺟親が沖縄 #クラフトビール #ループウ ィラー #タコマフジレコード #ランニング #キャンプ #サウナ #多摩地 区在住 #backtoriver
4. スタイル：American Pale Ale アルコール度数：4.5% IBU： 種類のホップの投⼊タイミングを調整しながら、オレンジや花、 そして⼤⾃然に調和するハーバル＆ウッディなアロマを纏わせまし た。 ⼭の空気や⾹りに調和する⾹りと、アルコール度数4.5%という 軽やかなボディで、⼤⾃然の開放感のなかで飲むのにぴったりなビー ルに仕上げました。 BACK TO RIVER #backtoriver
5. 今⽇のお話 ・なぜ、ビールをつくろうと思ったのか ・実際のビールづくりのプロセス ・ビールをつくってからの成果・反応 ・これからの活動について #backtoriver
6. なぜ、ビールをつくろうと思ったのか #backtoriver
8. #backtoriver
9. #backtoriver
11. #backtoriver
12. （TRM）多摩川⼋景 | 京浜河川事務所 | 国⼟交通省 関東地⽅整備局 https://www.ktr.mlit.go.jp/keihin/keihin .html #backtoriver
13. 実際のビールづくりのプロセス #backtoriver
14. プロジェクト持ち込み時の企画書 #backtoriver
15. #backtoriver
17. #backtoriver
18. #backtoriver
19. #backtoriver
20. ビールをつくってからの成果・反応 #backtoriver
22. - メトロミニッツ 掲載 - BALL掲載 - 檜原村 払沢の滝ふるさと夏まつりへの出店 - [MIDORI.so](http://midori.so/) イベント - otomoni（オトモニ）取り扱い - GoodBeer取り扱い - ⽇本ビアジャーナリスト協会 取材記事 - 軽井沢ラーニングフェス、ブックフェスへの出店 外部メディア/サービス/イベント - 檜原村 ⼈⾥のお祭りへの奉納 - TAMARIBA - Spectrum Tokyo Festival #backtoriver
23. これからの活動について #backtoriver
25. Cheers!! 🍻 #backtoriver