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SC2024-08-01

Spiceup Academia
August 05, 2024
270

 SC2024-08-01

Spiceup Academia

August 05, 2024
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Transcript

  1. 8/10(⼟)11(⽇) Sunshine Family Market & Koh Noria Food Streat &

    王宮前広場 で250ドル売り上げる
  2. 安全のための注意 ¡ 健康第⼀、業務は第⼆。積極的に休む︕ ¡ 海外の病院を⼀度体験しよう︕ ¡ ⼀番怖いのは交通事故。バイク禁⽌。 ¡ 世界で⼀番盗まれやすいのは、iPhone ¡

    ⼈混みのバックパックは危険 ¡ 夜は危険度、3倍アップ ¡ 何か盗まれたら、海外旅⾏保険が利きます ¡ ⿇薬、クスリは、マジで無期懲役になります ¡ 22時以降は外出NG︕
  3. センソック サムライカレー イオンモール2 プノンペン⼤学 愛センター シティモール オリンピアモール ロシアン マーケット ボンケンコン

    ダイヤモンド アイランド イオンモール1 プノペンタワー 丸⻲製麺 王宮 イオンモール3 チップモン モール Koh Noria Food Streat 空港 Sunshine Family Market
  4. センソック サムライカレー イオンモール2 プノンペン⼤学 愛センター シティモール オリンピアモール ロシアン マーケット ボンケンコン

    ダイヤモンド アイランド イオンモール1 プノペンタワー 丸⻲製麺 王宮 イオンモール3 チップモン モール Koh Noria Food Streat 空港 Sunshine Family Market
  5. 8/10(⼟)11(⽇) Sunshine Family Market & Koh Noria Food Streat &

    王宮前広場 で250ドル売り上げる
  6. ルール 販売は、 ⼟曜⽇、⽇曜⽇ 販売(⾦曜⽇試し売り) 経費は、1チーム700ドルまで︕ (それ以上使うと、⽬標⾦額が上がります) 売る時間 Market ⾦⼟⽇ 16:00-22:00くらい

    王宮前 ⾦⼟⽇ 16:00-22:00くらい カンボジア⼈スタッフは、⽇給20ドル 業務時間外のタクシー利⽤、私的な物品購⼊はNG︕
  7. ⼤学3年の森⼭さんステータス 森⼭ 守備位置 営業 技術 数学 科学 英語 国語 社会

    A A C F F 70 70 55 35 35 率 .000 本 .0 打 .0 投打: 右投右打 プログラミング × 設計 ◦ 説明 ◎ 協調性 × 暗記⼒ × IT知識 ◦ ⼈当り ◦ 察知 ◦ ⽂章⼒ ◎
  8. 森山さんの自己分析 理系だから、 エンジニア︖ ⼤学の授業 教えるのは 得意︖ 家庭教師 バイト ⼈間関係は めんどくさい︖

    バーテンダー バイト プログラミング × 設計 ◦ 説明 ◎ ⼈当り ◦ 察知 ◦ ⾃⼰分析は、実体験から︕
  9. ◦ 得意なこと 苦⼿なこと ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ △ △

    △ △ △ △ コメント コメント チームメンバーの 得意、不得意を ⾒つけるでござる
  10. 【ミッション】 AEON Mall 2, Chip Mong, ChipMong周辺屋台 Sunshine Family Park,

    Koh Noria Food Streat 飲⾷店を50件調査し、 4P分析を⾏おう
  11. Productのポイント ⾃分がいいと思うものではなく、 お客さんがいいと思うものを提供しよう︕ ≒ ≠ カレー が好き 顧客も好 きだろう カレー好き

    嬉しい ⽇本⼈同⼠ 嗜好が似ている カレー が好き 顧客も好 きだろう カレー嫌い Oh, No… 外国⼈とは 嗜好が違う
  12. 【ミッション】 AEON Mall 2, Chip Mong, ChipMong周辺屋台 Sunshine Family Park,

    Koh Noria Food Streat 飲⾷店を50件調査し、 4P分析を⾏おう
  13. サムライカレー Samurai Curry Phnom Penh イオン2 AEON Mall Sen Sok

    City チップモン Chip Mong Mall Sen Sok サンシャインファミリーパーク Sunshine Family Park フードストリート Snow Yogurt Koh Norea ⾏き先 3-4000R 3-4000R 7-8000R 16-17000R
  14. おやすみのおすすめ シェムリアップ (アンコールワット) Day1 プノンペン→シェムリアップ Day2 アンコールワット、 アンコールトムなど有名遺跡を回る 朝⽇ツアーはできません︕ Day3

    シェムリアップ→ベンメリア→ プノンペン 25⼈乗り – 420ドル 45⼈乗り – 580ドル こちらで⼿配します ⼟曜までにお伝えください
  15. おやすみのおすすめ ロン島 (シアヌークビル) Day1 プノンペン→シアヌークビル (バス 12-13ドル) Day2 シアヌークビル→ロン島 (船

    往復25ドル) Day3 ロン島→シアヌークビル→ プノンペン(バス 12-3ドル) ⾃分で⼿配してください︕ ←これがおすすめです。
  16. Day 4 【原価管理】 たこ焼き 6個 原価 ⼩⻨粉 $0.2 タマゴ $

    0.3 タコ $0.3 ⽫、楊枝 $0.1 ソースなど $0.1 合計 $1 たこ焼き 30個 原価 ⼩⻨粉 $1 タマゴ $ 1.5 タコ $1.5
  17. Day 4 【粗利(あらり)】 たこ焼き 6個 原価 ⼩⻨粉 $0.2 タマゴ $

    0.3 タコ $0.3 ⽫、楊枝 $0.1 ソースなど $0.1 合計 $1 販売価格 $6 粗利 $5 (原価率18%)
  18. To do listをつくろう 試⾷会 No 担当 期限 確認 1 試⾷品製品製造

    1-1 レシピ調査 xx 7/31 午前 1-2 材料計算 xx 7/30 18:00 1-3 買い出し xx 7/31 午前 1-4 調理 xx 7/31 15:00 2 試⾷会質問票作成 xx 2-1 質問項⽬作成 xx 7 8 Day 4 1.リストアップ 2.責任者 3.期限 4.進捗確認
  19. カンボジア ⽇本 シンガポール アメリカ メコン⼤学を 出て 地元企業に 就職しました ⽉給 5万円

    早稲⽥⼤学を 出て トヨタ⾃動⾞ に 就職しました ⽉給 21万円 ⾼校を 出て 現地居酒屋に 就職しました ⽉給 35万円 MITを 出て Googleに 就職しました ⽉給 200万円 プノンペン⼤ 学を出て 銀⾏IT部⾨に 就職しました ⽉給 22万円