Upgrade to Pro — share decks privately, control downloads, hide ads and more …

成分分析ブランディングセミナー資料(長尺版)

Avatar for ryoozawa ryoozawa PRO
March 17, 2021

 成分分析ブランディングセミナー資料(長尺版)

成分分析ブランディングセミナー資料の長尺版です。

Avatar for ryoozawa

ryoozawa PRO

March 17, 2021
Tweet

More Decks by ryoozawa

Other Decks in Science

Transcript

  1. ͜Ε·ͰͷαʔϏεͱͷҧ͍ (0"-͸ʮ෼ੳʯͰ͸ͳ͘ʮϒϥϯσΟϯάʯɻ ࣮຿Ͱ࢖͑Δ΋ͷΛೲ඼͠·͢ ᶃ ڧΈͷώΞϦϯά ಠࣗͷڧΈΛώΞϦϯ ά্ͨ͠Ͱ෼ੳ߲໨Λ ݕ౼͠·͢ ᶅ ෼ੳͷ࣮ࢪ

    ඞཁͳ෼ੳ߲໨Λߜͬ ্ͨͰɺػؔͱ࿈ܞ͠ ͳ͕Β෼ੳ͠·͢ ᶆ Θ͔Γ΍͍͢ Ϩϙʔτͷఏग़ ඼࣭Λ਺஋Խͨ͠Θ͔ Γ΍͍͢ൺֱϨϙʔτ Λೲ඼͠·͢ ᶄ ෼ੳ߲໨ͷཱҊ ൺֱ৯඼ͷཱҊ ϒϥϯσΟϯάʹͭͳ ͕Δ෼ੳ߲໨΍ൺֱର ৅ΛఏҊ͠·͢ ੨ ੒෼෼ੳϒϥϯσΟϯάಠࣗͷཁૉ
  2. ղܾఏҊ ৯඼ͷ඼࣭ΛՊֶతʹ਺ࣈͰূ໌ ϒϥϯυྗͷ޲্ͱߴՁ֨ԽΛαϙʔτ ͍͍΋ͷΛͭ͘Δੜ࢈ऀΛԠԉ͢ΔͨΊʹੜ·Ε·ͨ͠ ສԁʙ ͷ௿ίετͰ͝ར༻͍͚ͨͩ·͢ ৯඼ͷ඼࣭Λ Պֶऀ͕෼ੳ ӫཆɺػೳɺ඼࣭ɺ҆શ ੑͱ͍ͬͨ໨ʹ͸ݟ͑ͳ

    ͍Ձ஋ΛՄࢹԽ͠·͢ Θ͔Γ΍͘͢ ਺ࣈͰධՁ ࣗࣾͱଞࣾͷ৯඼ͷ඼࣭ Λ਺ࣈͰൺֱ͢Δ͜ͱͰ ࠩผԽΛ࣮ݱ͠·͢ ૬৔ΑΓߴ͘ ചΔ͜ͱΛԠԉ ඼࣭ͰࠩผԽͯ͠ϒϥϯ υྗΛ޲্͢Δ͜ͱͰߴ ͘ചΔ͜ͱΛԠԉ͠·͢
  3. ෼ੳͰ͖Δ಺༰ͷྫ ؁ຯΛ ෼ੳ͍ͨ͠ ࢫຯΛ ෼ੳ͍ͨ͠ ߳Γߴ͞Λ ෼ੳ͍ͨ͠ षΈͷͳ͞Λ ෼ੳ͍ͨ͠ ࡶەͷগͳ͞Λ

    ෼ੳ͍ͨ͠ ೱް͞Λ ෼ੳ͍ͨ͠ ౶౓ͷߴ͞Λ ෼ੳ͍ͨ͠ ৯ײͷྑ͞Λ ෼ੳ͍ͨ͠ FUDʜ
  4. ੒෼෼ੳϒϥϯσΟϯά ࣄྫ ৯༻όϥ :0,05" 304&͸ɺ ໿ ഒͷ߳Γߴ͞Λ༗͍ͯ͠Δ ˞:0,05" 304&ͱҰൠྲྀ௨͢Δ৯༻όϥͷൺֱ ڕ఻ͷ৬ਓͷׯ෺͸ࢫຯΛ໿ഒؚΈɺ

    ڕष͕͞ˋʙˋগͳ͍ ˞ڕ఻ͷׯ෺ͱ޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େखϝʔΧʔ"ࣾͷׯ෺ͷൺֱ ৯༻όϥͷ૬৔ͷഒͷՁ֨Ͱ ੕෇͖ϨετϥϯΛத৺ʹൢച ૬৔ഒͷߴڃׯ෺ͱͯ͠ඦ՟ ళΛத৺ͱͨ͠ൢ࿏։୓ʹ੒ޭ $BTF $BTF Ұൠྲྀ௨͢Δ৯༻όϥԁྠʹରͯ͠ :0,05" 304&͸ԁྠͰൢചΛ࣮ݱ Ұൠྲྀ௨͢Δׯ෺ԁຕʹରͯ͠ ڕ఻ͷׯ෺͸ԁຕͰൢചΛ࣮ݱ
  5. ׯ෺ۀքͷࢢ৔ن໛͸ԣ͹͍͕ͩɺ ৬ਓͷ͸ഇۀ͍ͯ͠Δ ࢀߟɿܦࡁ࢈ۀল ೥޻ۀ౷ܭௐࠪ l ׯ෺ۀք ೥ r ೥ͷσʔλ ü

    ࢢ৔ن໛͸ԣ͹͍ ೥ɿ ԯԁ ˠ ೥ɿ ԯԁ ü ৬ਓ͸ݮগ ਓͷখن໛ͷࣄۀऀ਺ ޻৔ੜ࢈ͷ҆Ձͳׯ෺͕ϚʔέοτΛ੮ר͍ͯ͠Δʁ story ׯ෺Ϛʔέοτͷঢ়گʹ͍ͭͯ
  6. ڕ఻ͷखͮ͘Γׯ෺ ࢫຯ੒෼ ᶃ Πϊγϯࢎ ᶄ άϧλϛϯࢎ ޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େख ϝʔΧʔ"ࣾͷׯ෺ ʙഒଟ͍ ର৅ͷ৯඼

    ൺֱͨ͠৯඼ ෼ੳ߲໨ ݁Ռ ͳʹΛ Ͳ͜ͱൺ΂ͯ ͲͷΑ͏ͳ඼࣭͕ ͲΕ͘Β͍ҧͬͨͷ͔ षΈ੒෼ ① 過酸化脂質 গͳ͍
  7.     ෼ੳ֓ཁ ׯ෺ͷࢫຯͷଟ͞  ׯ෺ͷषຯͷগͳ͞ ্هͷ఺ͷ඼࣭Λূ໌͢Δ ͜ͱͰɺ৯඼ͷࠩผԽΛਤ

    Γ·͢ɻ ෼ੳαϯϓϧ ڕ఻ͷखͮ͘Γׯ෺ ޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େख ϝʔΧʔ"ࣾͷׯ෺˞ ˞࣮ࡍʹ͸اۀ໊͕ೖΓ·͢ ෼ੳ߲໨ ࢫຯ੒෼ ü Πϊγϯࢎ ü άϧλϛϯࢎ षຯ੒෼ ü աࢎԽࢷ࣭ ෼ੳظؒ ೥݄೔ʙ݄೔
  8. ʮڕ఻ͷखͮ͘Γׯ෺ʯ͸޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େखϝʔΧʔ"ࣾͷׯ෺ΑΓ΋ࢫຯ͕ʙഒ ׯ෺ͷ୅දతͳࢫຯ੒෼Ͱ͋ΔΠϊγϯࢎͱάϧλϛϯࢎΛఆྔɻΠϊγϯࢎ͓Αͼάϧλϛϯࢎͷ ؚ༗ྔ͸ڕ఻ͷׯ෺Ͱ͸NNPMHɺNNPMHͰ͋Γɺ޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େखϝʔΧʔ"ࣾͷׯ ෺ͷNNPMHɺNNPMHͱൺֱͯ͠ɺͦΕͧΕഒɺഒଟ͔ͬͨɻ 0 1 2 3 4 5

    6       A  mmol/g ࢫຯ੒෼ʹ͍ͭͯ Πϊγϯࢎ ؚ༗ྔ ഒ άϧλϛϯࢎ ؚ༗ྔ ഒ ڕ఻ͷׯ෺͓Αͼ޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େखϝʔΧʔ"ࣾͷׯ෺ͷ Πϊγϯࢎ͓Αͼάϧλϛϯࢎͷؚ༗ྔͷฏۉ஋œඪ४ޡࠩ O ※分析数値については小数点第3位を四捨五入し記載 倍率については四捨五入しない数値をもとに算出し記載
  9. ʮڕ఻ͷखͮ͘Γׯ෺ʯ͸޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େखϝʔΧʔ"ࣾͷׯ෺ΑΓ΋षΈ͕গͳ͍ ڕͷषΈͷ੒෼ݩͰ͋ΔաࢎԽࢷ࣭Λఆྔɻڕ఻ͷׯ෺Ͱ͸ЖHHͰ͋Γɺ޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େख ϝʔΧʔ"ࣾͷׯ෺ͷЖHHͱൺֱͯ͠௿͔ͬͨɻ षΈ੒෼ʹ͍ͭͯ 0 100 200 300 400 500

      ڕ఻ͷׯ෺ ࠃ಺େखϝʔΧʔ "ࣾͷׯ෺ ʢ.%"ŸHHʣ ڕ఻ͷׯ෺͓Αͼ޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େखϝʔΧʔ"ࣾͷׯ෺ͷ աࢎԽࢷ࣭ͷؚ༗ྔͷฏۉ஋œඪ४ޡࠩ O աࢎԽࢷ࣭  গͳ͍ ※分析数値については小数点第3位を四捨五入し記載 倍率については四捨五入しない数値をもとに算出し記載
  10. ڕ఻ͷखͮ͘Γׯ෺͸޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େखϝʔΧʔ"ࣾͷׯ෺ͱൺֱͯ͠ࢫຯ͕ʙഒ ଟ͘ɺڕष͕͞গͳ͍ɻ͕ͨͬͯ͠৯ຯʹ༏Εͨׯ෺Ͱ͋Δɻ ݁࿦ ෼ੳͨ͠ ৯඼ ڕ఻ͷ खͮ͘Γׯ෺ ෼ੳ݁Ռ ࢫຯ੒෼ ᶃ

    Πϊγϯࢎ ᶄ άϧλϛϯࢎ षΈ੒෼ ① 過酸化脂質 ೥݄೔ʙ ೥݄೔ ᶃNNPMH ᶄNNPMH ᶃNNPMH ᶄNNPMH ᶃЖHH ᶃ    ЖHH ޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େख ϝʔΧʔ"ࣾͷׯ෺ 0 100 200 300 400 500   ڕ఻ͷׯ෺ ࠃ಺େखϝʔΧʔ "ࣾͷׯ෺ ʢ.%" ŸHHʣ ڕ఻ͷׯ෺͓Αͼ޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େखϝʔΧʔ"ࣾͷׯ෺ͷ աࢎԽࢷ࣭ͷؚ༗ྔͷฏۉ஋œඪ४ޡࠩ O աࢎԽ෺࣭  গͳ͍ 0 1 2 3 4 5 6       A  mmol/g Πϊγϯࢎ ؚ༗ྔ ഒ άϧλϛϯࢎ ؚ༗ྔ ഒ ڕ఻ͷׯ෺͓Αͼ޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େखϝʔΧʔ"ࣾͷׯ෺ͷ Πϊγϯࢎ͓Αͼάϧλϛϯࢎͷؚ༗ྔͷฏۉ஋œඪ४ޡࠩ O
  11. story ໫Ϛʔέοτͷঢ়گʹ͍ͭͯ ໫ͷ୯Ձ͕ݮগɻ৬ਓͷ͸ഇۀ͍ͯ͠Δ ࢀߟɿܦࡁ࢈ۀল ೥޻ۀ౷ܭௐࠪ l ໫ۀք ೥ r ೥ͷσʔλ

    ü ࢢ৔ن໛͸ඍݮ ೥ɿԯԁɺ೥ɿԯԁ ü ໫ͷ୯Ձ͸Լམ ೥લͷ୯Ձͱͷൺֱ ü ৬ਓ͸ݮগ ਓͷখن໛ͷࣄۀऀ਺ ޻৔ੜ࢈ͷ҆Ձͳ໫͕ϚʔέοτΛ੮ר͍ͯ͠Δ
  12. ର৅ͷ৯඼ ൺֱͨ͠৯඼ ෼ੳ߲໨ ݁Ռ ͳʹΛ Ͳ͜ͱൺ΂ͯ ͲͷΑ͏ͳ඼࣭͕ ͲΕ͘Β͍ҧͬͨͷ͔ ּݪ໫ళͷ੾Γ໫ ෺ੑ

    ᶃ ߗ౓ ᶄ ෇ணੑ ޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺ େखϝʔΧʔ "ࣾͷ੾Γ໫ ᶃ ഒ΍ΘΒ ͔͍ ᶄ ഒͳΊΒ ͔ ফԽੑ ᶃ ফԽ߬ૉΞϛϥʔ θʹਁ௮ͤͨ͞ࡍ ͷάϧίʔεͷੜ ੒ྔ ഒଟ͍
  13.     ෼ੳ֓ཁ ੾Γ໫ͷ΍ΘΒ͔͞  ੾Γ໫ͷͳΊΒ͔͞ ੾Γ໫ͷޱͲ͚ͷྑ͞ ্هͷ఺ͷ඼࣭Λূ໌͢Δ

    ͜ͱͰɺ৯඼ͷࠩผԽΛਤ Γ·͢ɻ ෼ੳαϯϓϧ ּݪ໫ళͷ੾Γ໫ ޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େख ϝʔΧʔ"ࣾͷ੾Γ໫˞ ˞࣮ࡍʹ͸اۀ໊͕ೖΓ·͢ ෼ੳ߲໨ ෺ੑ ü ߗ౓ ü ෇ணੑ ফԽੑ ü ফԽ߬ૉΞϛϥʔθ ʹਁಁͤͨ͞ࡍͷσ ϯϓϯͷ෼ղྔ ෼ੳظؒ ೥݄೔ʙ೥ ݄೔
  14. ʮּݪ໫ళͷ੾Γ໫ʯ͸޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େखϝʔΧʔ"ࣾͷ੾Γ໫ΑΓ΋ഒ΍ΘΒ͔͍ ߗ౓͸ՙॏʹͯଌఆɻּݪ໫ళͷ੾Γ໫ͷߗ౓͸/ᶷͰ͋Γɺ޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େखϝʔΧʔ" ࣾͷ੾Γ໫ͷ/ᶷͱൺֱͯ͠ഒͰ͋ͬͨɻͭ·Γּݪ໫ళͷ੾Γ໫ͷํ͕޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺ େखϝʔΧʔ"ࣾͷ੾Γ໫ΑΓഒ΍ΘΒ͔͍ɻ ෺ੑʹ͍ͭͯ ʢ/ ᶷʣ   

         ּݪ໫ళͷ੾Γ໫ ޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େख ϝʔΧʔ"ࣾͷ੾Γ໫ ּݪ໫ళͷ੾Γ໫͓Αͼ޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େखϝʔΧʔ"ࣾͷ੾Γ໫ͷ ߗ౓ͷฏۉ஋œඪ४ޡࠩ O ߗ౓ ഒ ※分析数値については小数点第3位を四捨五入し記載 倍率については四捨五入しない数値をもとに算出し記載
  15. ফԽੑʹ͍ͭͯ ʮּݪ໫ళͷ੾Γ໫ʯ͸޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େखϝʔΧʔ"ࣾͷ੾Γ໫ΑΓ΋ফԽੑ͕ഒ ੾Γ໫ΛਓޱଣӷʢΞϛϥʔθɿফԽ߬ૉʣʹਁ௮ͤ͞ɺ໫ͷͰΜ΀Μ͕άϧίʔεʹ෼ղ͞Εͨ ྔΛௐ΂Δ͜ͱͰଌఆɻਁ௮࣌ؒޙͷάϧίʔεͷ஋͸ּݪ໫ళͷ੾Γ໫͸NHHͰ͋Γɺ ޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େखϝʔΧʔ"ࣾͷ੾Γ໫ͷNHHͱൺֱͯ͠ഒͰ͋ͬͨɻ 0.0 0.5 1.0 1.5 2.0

    2.5 3.0 0 1 2 3 ּݪ໫ళͷ੾Γ໫ ޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େख ϝʔΧʔ"ࣾͷ੾Γ໫ ʢNHHʣ ʢIʣ ফԽੑ ഒ ּݪ໫ళͷ੾Γ໫͓Αͼ޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େखϝʔΧʔ"ࣾͷ੾Γ໫ͷਓ޻ଣӷΞϛϥʔθʹΑΔ σϯϓϯͷάϧίʔε෼ղྔͷ࣌ؒ͝ͱͷܦ࣌ฏۉ஋œඪ४ޡࠩ O ※分析数値については小数点第3位を四捨五入し記載 倍率については四捨五入しない数値をもとに算出し記載
  16. ּݪ໫ళͷ੾Γ໫͸޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େखϝʔΧʔ"ࣾͷ੾Γ໫ͱൺֱͯ͠΍ΘΒ͔͕͞ഒɺ ͳΊΒ͔͕͞ഒɺޱͲ͚ͷΑ͕͞ഒͰ͋ͬͨɻ͕ͨͬͯ͠޴ʹ٧·Γʹ͍͘੾Γ໫Ͱ ͋Δɻ ݁࿦ ෼ੳͨ͠ ৯඼ ּݪ໫ళͷ ੾Γ໫ ෼ੳ݁Ռ ෺ੑ

    ᶃ ߗ౓ ᶄ ෇ணੑ ೥݄೔ʙ ೥݄೔ ᶃ /ᶷ ᶄ +ὗ ᶃ /ᶷ ᶄ ὗ    ফԽੑ ᶃ ਓޱଣӷʹΑΔ໫ͷ σϯϓϯͷάϧίʔ εͷ෼ղྔ ᶃ NHH ʢਓޱଣ ӷͷਁ௮ ࣌ؒޙʣ ᶃ NHH ʢਓޱଣ ӷͷਁ௮ ࣌ؒޙʣ   ޻৔ੜ࢈ͷ ࠃ಺େखϝʔΧʔ "ࣾͷ੾Γ໫ ʢ/ ᶷʣ         ּݪ໫ళͷ੾Γ໫ ޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େख ϝʔΧʔ"ࣾͷ੾Γ໫ ּݪ໫ళͷ੾Γ໫͓Αͼ޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େखϝʔΧʔ"ࣾͷ੾Γ໫ͷ ߗ౓ͷฏۉ஋œඪ४ޡࠩ O ߗ౓ ഒ ּݪ໫ళͷ੾Γ໫͓Αͼ޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େखϝʔΧʔ"ࣾͷ੾Γ໫ͷ ෇ணੑͷฏۉ஋œඪ४ޡࠩ O        ּݪ໫ళͷ੾Γ໫ ޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େख ϝʔΧʔ"ࣾͷ੾Γ໫ ෇ணੑ ഒ ʢ+ὗʣ 0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 0 1 2 3 ּݪ໫ళͷ੾Γ໫ ޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େख ϝʔΧʔ"ࣾͷ੾Γ໫ ʢNHHʣ ʢIʣ ফԽੑ ഒ ּݪ໫ళͷ੾Γ໫͓Αͼ޻৔ੜ࢈ͷࠃ಺େखϝʔΧʔ"ࣾͷ੾Γ໫ͷਓ޻ଣӷΞϛϥʔθʹΑΔ σϯϓϯͷάϧίʔε෼ղྔͷ࣌ؒ͝ͱͷܦ࣌ฏۉ஋œඪ४ޡࠩ O
  17. ৯༻όϥ :0,05"304& ߳Γ੒෼ όϥ༷߳ؾ੒෼ શࠃτοϓγΣΞͷ ׳ߦ࠿ഓͰҭͯͨ ৯༻όϥ  ഒଟ͍ ର৅ͷ৯඼

    ൺֱͨ͠৯඼ ෼ੳ߲໨ ݁Ռ ͳʹΛ Ͳ͜ͱൺ΂ͯ ͲͷΑ͏ͳ඼࣭͕ ͲΕ͘Β͍ҧͬͨͷ͔
  18.     ෼ੳ֓ཁ ৯༻όϥͷ߳Γߴ͞  ্هͷ఺ͷ඼࣭Λূ໌͢Δ ͜ͱͰɺ৯඼ͷࠩผԽΛਤ Γ·͢ɻ

    ෼ੳαϯϓϧ :0,05"304& ׳ߦ࠿ഓͷ৯༻όϥ ˞࣮ࡍʹ͸اۀ໊͕ೖΓ·͢ ෼ੳ߲໨ ߳Γ੒෼ ü όϥ༷߳ؾ੒෼ ෼ੳظؒ ೥݄೔ʙ݄೔
  19. ʮ৯༻όϥ :0,05"304&ʯ͸׳ߦ࠿ഓͷ৯༻όϥΑΓ΋߳Γߴ͕͞ ഒ ߳Γ੒෼Ͱ͋Δόϥ༷߳ؾ੒෼Λఆྔɻ:0,05"304&ͷόϥྠ͋ͨΓͷόϥ༷߳ؾ ੒෼ͷؚ༗ྔ͸ЖHྠͰ͋Γɺ׳ߦ࠿ഓͷ৯༻όϥͷЖHྠͱൺֱͯ͠  ഒͰ͋ͬͨɻ 0 100 200

    300 400 500 600 700 800 YOKOTA ROSE  ߳Γ੒෼ʹ͍ͭͯ όϥ༷߳ؾ੒෼ ͷؚ༗ྔ  ഒ :0,05"304&͓Αͼ׳ߦ࠿ഓͷ৯༻όϥͷྠ͋ͨΓͷ όϥ༷߳ؾ੒෼ͷؚ༗ྔ ʢЖHྠʣ ※分析数値については小数点第3位を四捨五入し記載 倍率については四捨五入しない数値をもとに算出し記載
  20. ৯༻όϥ:0,05"304&͸׳ߦ࠿ഓΛ͢ΔશࠃτοϓγΣΞͷ৯༻όϥͱൺֱͯ߳͠Γ੒෼ͷ ؚ༗ྔ͕ ഒଟ͍ɻ͕ͨͬͯ߳͠Γߴ͞ʹ͓͍ͯѹ౗తʹ༏Ґੑ͕͋Δ৯༻όϥͰ͋Δɻ ݁࿦ ෼ੳͨ͠ ৯඼ ৯༻όϥ :0,05" 304& ෼ੳ݁Ռ

    ߳Γ੒෼ ᶃ όϥ༷߳ؾ੒෼ ೥݄೔ʙ ೥݄೔ ׳ߦ࠿ഓͷ ৯༻όϥ ᶃ ᶃ    ЖHྠ ЖHྠ 0 100 200 300 400 500 600 700 800 YOKOTA ROSE  όϥ༷߳ؾ੒෼ ͷؚ༗ྔ  ഒ :0,05"304&͓Αͼ׳ߦ࠿ഓͷ৯༻όϥͷྠ͋ͨΓͷ όϥ༷߳ؾ੒෼ͷؚ༗ྔ ʢЖHྠʣ ※分析数値については小数点第3位を四捨五入し記載。倍率については四捨五入しない数値をもとに算出し記載
  21. ͜Ε·ͰͷαʔϏεͱͷҧ͍ (0"-͸ʮ෼ੳʯͰ͸ͳ͘ʮϒϥϯσΟϯάʯ ࣮຿Ͱ࢖͑Δ΋ͷΛೲ඼͠·͢ ᶃ ڧΈͷώΞϦϯά ಠࣗͷڧΈΛώΞϦϯ ά্ͨ͠Ͱ෼ੳ߲໨Λ ݕ౼͠·͢ ᶅ ෼ੳͷ࣮ࢪ

    ඞཁͳ෼ੳ߲໨Λߜͬ ্ͨͰɺػؔͱ࿈ܞ͠ ͳ͕Β෼ੳ͠·͢ ᶆ Θ͔Γ΍͍͢ Ϩϙʔτͷఏग़ ඼࣭Λ਺஋Խͨ͠Θ͔ Γ΍͍͢ൺֱϨϙʔτ Λೲ඼͠·͢ ᶄ ෼ੳ߲໨ͷཱҊ ൺֱ৯඼ͷཱҊ ϒϥϯσΟϯάʹͭͳ ͕Δ෼ੳ߲໨΍ൺֱର ৅ΛఏҊ͠·͢ ੨ ੒෼෼ੳϒϥϯσΟϯάಠࣗͷཁૉ
  22. ͜Ε·ͰͷαʔϏεͱͷҧ͍ ૣ͞ ҆͞ Θ͔Γ΍͢͞ ઐ໳஌ࣝඞཁɻԿΛ͍͘ΒͰ ෼ੳ͕Ͱ͖Δͷ͔͕෼͔ΓͮΒ ͍ͷͰɺਃ͠ࠐΈ͢Δ·Ͱʹ ༨ܭͳ͕͔͔࣌ؒΔ ઐ໳஌ࣝෆཁɻԿΛ͍͘ΒͰ෼ ੳ͕Ͱ͖Δͷ͔͕෼͔Γ΍͍͢

    ͷͰεϜʔζʹར༻͕Ͱ͖Δ ͜Ε·Ͱͷ੒෼෼ੳͷ՝୊ ੒෼෼ੳϒϥϯσΟϯά ঎ࡐͷಛ௃ʹ߹Θͤͯ෼ੳ߲໨ ΛߜΔػೳ͕ͳ͍ ඞཁͳ߲໨ʹߜͬͯ෼ੳΛ࣮ࢪ ೲ඼͞ΕͨϨϙʔτΛಡղ͢Δ ͨΊʹઐ໳తͳ஌͕ࣝཁٻ͞Ε ΔͷͰ࣮຿Ͱ࢖͍ͮΒ͍ ࣗࣾͱଞࣾͷ৯඼ͷ඼࣭Λ਺ࣈ Ͱൺֱ͠ɺ؆ܿͳϨϙʔτʹ· ͱΊΔͷͰ࣮຿Ͱ࢖͍΍͍͢ ϒϥϯσΟϯά ͷ࣮੷ ۀ຿͕੒෼෼ੳʹཹ·ΔͷͰϒ ϥϯσΟϯάͷ੒ޭମݧ͕ͳ͍ ࣗࣾͰෳ਺ͷ৯඼ϒϥϯυΛల ։ɻ඼࣭Λূ໌ͯ͠૬৔ͷഒ Ҏ্Ͱൢച͍ͯ͠Δ࣮੷͕͋Δ
  23. ྑ͍΋ͷΛͭ͘Δ ೶சਫ࢈ͷੜ࢈ऀ ͓ΑͼϝʔΧʔ ࡏ੶Պֶऀ 4DJFOUJTU ੜ࢈ऀΛࢧԉ͢Δ ύʔτφʔஂମ ੒෼෼ੳϒϥϯσΟϯά ݚڀઃඋΛ΋ͭ શࠃͷύʔτφʔେֶ

    େֶ" େֶ$ େֶ# ɾิॿۚਃ੥ ୅ߦձࣾ ɾͦͷଞ ɾ%.0 ɾ஍Ҭ͓͜͠ ڠྗୂ ɾ঎޻ձٞॴ ɾ঎޻ձ ਃࠐΈ ෼ੳ ఏܞ ͍͍΋ͷΛͭ͘Δੜ࢈ऀΛԠԉ͢ΔωοτϫʔΫͱ࿈ܞ ੜ࢈ऀͷ՝୊Λൈຊతʹղܾ͢Δ͜ͱʹऔΓ૊ΜͰ͍·͢ ෼ੳ݁Ռͷఏग़ ͜Ε·ͰͷαʔϏεͱͷҧ͍ r ͦͷଞ
  24. ෼ੳඅ༻ʹ͍ͭͯ  ෼ੳ߲໨͝ͱͷ୯Ձʢྫʣ ࢫຯ ʢάϧλϛϯࢎ౳ʣ ສԁ ߳Γ ʢ߳ؾ੒෼ʣ ສԁ ফԽੑ

    ສԁ ͙͑Έ ʢ঳ࢎଶ஠ૉ౳ʣ ສԁ षؾ੒෼ ʢτϦϝνϧΞϛϯ౳ʣ ສԁ 含有しているとプラスになる成分例 含有しているとマイナスになる成分例
  25. Φϓγϣϯʹ͍ͭͯ  ԁ ϓϨεϦϦʔε୅ߦ αʔϏε ੒෼෼ੳͷ݁ՌΛݩʹϓϨεϦϦʔεΛ ࡞੒͠ɺϝσΟΞʹ഑৴͠·͢ ෼ੳͨ݁͠ՌΛ޿ใ͍ͨ͠ํ  ഑৴৘ใͷ੔ཧ

     औࡐʢϦαʔνʴΠϯλϏϡʔʴࡱӨʣ  ϓϨεϦϦʔεͷ࡞੒ʢσβΠϯʴࣥචʣ  ϓϨεϦϦʔεͷ഑৴ ˞135*.&4ʹͯ੒෼෼ੳϒϥϯσΟϯάͷΞ Χ΢ϯτ͔Β഑৴ ˞෼ੳ݁ՌʹΑͬͯ͸ɺ഑৴Λ͓அΓͤͯ͞ ͍ͨͩ͘৔߹͕͍͟͝·͢ ಺༰
  26. ྉۚܭࢉͷྫ ෼ੳඅ༻ʢάϧλϛϯࢎʣ ສԁ ྉۚ ສԁ ࣗࣾͷ஍ܲͱϒϥδϧ࢈ϒϩΠϥʔͱࠃ࢈ͷ໏ฑܲͰʮࢫຯʢάϧλϛϯࢎʣʯΛൺֱ͍ͨ͠ ෼ੳඅ༻ʢάϧλϛϯࢎ Πϊγϯࢎʣ ສԁ Ϩϙʔτඅ༻

    ສԁ ྉۚ ສԁ ࣗࣾͷ஍ܲͱϒϥδϧ࢈ϒϩΠϥʔͱࠃ࢈ͷ໏ฑܲͰʮࢫຯʢάϧλϛϯࢎʴΠϊγϯࢎʣʯΛ ൺֱ͍ͨ͠ ྫ  ྫ    ʴ ສԁ Ϩϙʔτඅ༻ ສԁ ʴ ʴ ෼ੳඅ༻ͷ߹ܭʴϨϙʔτඅ༻ʴΦϓγϣϯʢ೚ҙʣ
  27. ೲ඼·ͰͷྲྀΕ ࠇ ʹ ͓٬͞· ੨ ੒෼෼ੳϒϥϯσΟϯά ᶃ ώΞϦϯάγʔτ ΁ͷهೖ˞ ΦϯϥΠϯϑΥʔϜΑ

    Γ͝هೖ͍͖ͨͩ·͢ ᶅ ݟੵॻͱܖ໿ॻ ͷఏग़ ୲౰ΑΓϝʔϧͰݟੵ ॻͱܖ໿ॻΛૹΓ·͢ ᶆ ܖ໿ॻ΁ͷ αΠϯɾൃ஫ ΦϯϥΠϯ্ͷܖ໿ॻ ʹαΠϯΛ͍ͯͨͩ͠ ͖·͢ ᶊ ྉۚͷ͓ࢧ෷͍ ྉۚΛ͓ࢧ෷͍ͯ͠ ͍͖ͨͩ·͢ ᶇ ෼ੳαϯϓϧͷ ख഑ɾ഑ૹ ࣗࣾͷ৯඼ͱൺֱ͢Δ ଞࣾͷ৯඼ ͭ·Ͱ Λ༣ૹ͍͖ͨͩ·͢ ᶈ ݚڀػؔͰͷ෼ੳ ఏܞ͢Δݚڀظؒʹͯ ෼ੳΛ։࢝͠·͢ ᶉ ෼ੳ݁Ռͷೲ඼ ෼ੳ݁ՌͷϨϙʔτΛ ϝʔϧͰೲ඼͠·͢ ˞ΦϯϥΠϯ্ͷώΞϦϯάγʔτʹɺৄࡉΛॻ͖ࠐΜͰ͍ͨͩ͘͜ͱͰɺଧͪ߹Θͤͷ࣌ؒΛΧοτɻ҆ՁͰαʔϏεΛఏڙͰ͖ΔΑ͏ʹ͍ͨ͠·ͨ͠ ᶄ ࣄલͷ ΦϯϥΠϯ૬ஊ ୲౰ΑΓώΞϦϯά ͯ͠෼ੳ߲໨Λݕ౼ ͠·͢
  28. ࢲͨͪͷ૝͍ ੒෼෼ੳΛૣ͘ɺ҆͘ɺΘ͔Γ΍͘͢ɻ ͕͔͔࣌ؒΓɺߴͯ͘ɺΘ͔Γʹ͔ͬͨ͘੒෼෼ੳɻͦͷͨΊʹɺෑډ͕ߴͯ͘ਃ͠ࠐΊͳ ͔ͬͨΓɺ෼ੳΛͯ͠΋࢖͍͜ͳͤͳ͍͜ͱ͕՝୊Ͱͨ͠ɻ͔͠͠ͳ͕Βɺ඼࣭ͷΑ͍΋ͷ ͮ͘ΓΛ͢Δੜ࢈ऀʹͦ͜ɺ੒෼෼ੳ͸ͦͷޮՌΛൃش͢Δ͸ͣɻͦͷ͜ͱ͸ɺΘͨͨͪ͠ ࣗ਎͕ෳ਺ͷ৯඼ϒϥϯυΛͭ͘Γʮ૬৔ͷഒҎ্ʯͷՁ֨Ͱൢചʹ੒ޭΛ͢Δ͜ͱͰূ ໌͖ͯ͠·ͨ͠ɻ΍͸Γɺ඼࣭ͷྑ͍΋ͷͮ͘ΓΛ͢Δੜ࢈ऀʹͦ͜ɺ΋ͬͱ੒෼෼ੳΛղ ์͍ͨ͠ɻ඼࣭Λূ໌͢Δ͜ͱͰɺϒϥϯυՁ஋Λ্͛ͯɺ૬৔ΑΓ΋ߴ͘ചΕΔΑ͏ʹ ͳͬͯ΄͍͠ɻͦ͏͢Δ͜ͱͰɺ΋ͷͮ͘ΓΛܧଓ͔ͯͬ͠͠Γ໥͚ͯཉ͍͠ɻ ͦΜͳࢥ͍ΛࠐΊͯɺ੒෼෼ੳϒϥϯσΟϯά͸஀ੜ͠·ͨ͠ɻͳͷͰɺΘͨͨͪ͠͸ɺૣ

    ͘ɺ҆͘ɺΘ͔Γ΍͘͢ɺαʔϏεΛఏڙ͢ΔͨΊͷ౒ྗΛ੯͠Έ·ͤΜɻྫ͑͹ɺݚڀࢪ ઃ͓Αͼ࠷৽Ӷͷݚڀઃඋ͸ॴ࣋͠·ͤΜɻඞཁͳ΋ͷ͸େֶ͔ΒआΓͳ͕ΒɺΦϯϥΠϯ ͷ΍ΓͱΓͰӡ༻Λ͢Δ͜ͱͰɺେ෯ʹίετΛ཈͍͑ͯ·͢ɻ·ͨɺ੒෼෼ੳΛ͢Δ಺༰ Λ૿΍ͤ͹ɺࢲͨͪ͸໥͔Γ·͕͢ɺ҆͘ૣ͘ఏڙ͢ΔͨΊʹɺඞཁ࠷௿ݶͳ಺༰ʹߜΓࠐ ΜͩఏҊΛ͠·͢ɻա৒ͳઃඋͱա৒ͳαʔϏεΛલఏͱͨ͠ߴֹͳՁ֨ઃఆɻͦΜͳ੒෼ ෼ੳͷৗࣝΛθϩ͔Βݟ௚͠·ͨ͠ɻ ࢲͨͪ͸඼࣭ͷྑ͍΋ͷΛͭ͘Δੜ࢈ऀΛԠԉ͢ΔͨΊʹ࢈·ΕͨνʔϜͰ͢ɻ҆৺͓ͯ͠ ਃ͠ࠐΈ͍ͩ͘͞ɻΑΓଟ͘ͷੜ࢈ऀʹɺೲಘײͷ͋Δ஋෇͚Λͯ͠৯඼͕ධՁ͞ΕΔتͼ ΛຯΘͬͯཉ͍͠ɻͦ͏ئ͍ͬͯ·͢ɻ