20251228_「言った」を「動いた」に変える伝える力・5段階レベルアップ研修_社内研修資料

「言った」を「動いた」に変える伝える力・5段階レベルアップ研修

各レベルごとに自分がどの段階にいるか考えながら聴くこと

あなたは毎日、 100度の熱量で働いている。

では、あなたのアルバイトメンバーは何度ですか？

この「80℃の温度差」がある限り最高のラーメンを作ってもお客様には「ぬるい体験」しか届かない。

なぜ熱が伝わらないのか？

彼らのやる気がないからではない。あなたの「伝える技術」が足りないからだ。

今日から「伝える」の定義を変える。 × 自分が言ったか（自己満足） ↓ ◎ 相手が動いたか（成果）

伝えるの大枠を捉え来年からの実務に活かすこと今日のゴール

伝える力の5段階

Session 1：基礎・論理編熱を届けるための「クリアな回線」を作る（Lv.1-2）

Lv.1正確性「事実」と「解釈」の違い事実：実際に起こった、または存する事柄。解釈：文章や物事の意味を、受け手の側から理解すること。

× 解釈（NG）：「早めに」「しっかり」　　　　　「いい感じに」「熱めで」　　→ 人によって基準がズレる＝熱が冷める原因。
◎ 事実（OK）：「5分で」「水滴ゼロで」「90℃で」 → 誰が聞いても同じ＝熱が100%伝わる。

Lv.2 論理性　　実戦型PREP法

PREP法のメリット聞き手（スタッフ）：　最初に「結論」が来るので、これから何をすれば　いいか瞬時に準備できる。話し手（店長）：　「型」に当てはめることで、焦っていても論理が　破綻しない。

ケーススタディ良いPREP vs 悪いPREP

ケース1:提供スピードが遅れている【× 悪い例：思いつき発言】「（イライラしながら）おい、なんか遅くない？お客さん待ってるじゃん。もっと気合入れて急いでよ。行列できてるし、評判落ちたらどうすんの？」

ダメな理由：結論が曖昧（急いで＝精神論）。理由が浅い（評判＝他人のせい）。結果：スタッフは焦るだけで、動きは速くならない。

【◎ 良い例：実戦型PREP】 P（結論）：「麺場、提供ペースを上げよう。今の1.5倍の速さで回すぞ」 R（理由）：「お客さんの満足度の向上につながるぞ！」 E（事実）：
「今、着丼まで12分かかってる。ウチの基準は8分だ。4分遅れている」 P（行動）：「だから、盛り付けの補助にもう一人入る。8分ペースに戻すぞ！」結果：基準（8分）と対策（補助）が明確になり、チームが連動する

ケース2:掃除の手抜きを注意する時【× 悪い例：思いつき発言】「ちょっとここ汚いよ。さっき掃除したって言ったよね？しっかりやってくれないと困るんだよ。ちゃんとして！」

【◎ 良い例：実戦型PREP】 P（結論）：「グリストラップ（排水溝）、やり直しをお願いしたい」 R（理由）：「見えない所こそ**『潔く（正直）』**あろう。それが味への信頼に繋
がるからだ」 E（事実）：「まだ底にヘドロが2センチ残っている。これだと悪臭が出る」 P（行動）：「底が見えるまで、もう一度頼む」結果：基準（底が見える）が示され、スタッフは納得して動ける。

PREPを崩壊させる「3つの罠」 1. 「R（理由）が浅い」の罠「なんでやるんですか？」「ルールだから」「俺が決めたから」 → これでは人は動きません。 2. 「E（事実）が感情」の罠
「なんでダメなんですか？」「なんか微妙だから」「俺の勘だから」 → これでは育ちません。 3. 「P（結論）が最後」の罠（ミステリー小説型）「実はさ、昨日クレームがあって、スープの温度の件なんだけど、あ、そういえば君その時いたよね？で、何が言いたいかというと…」 → 結論何をすればいいのかわかりません。

習得のための「口癖トレーニング」 1.「結論から言うと、〜」（Pを強制的に出すスイッチ） 2.「なぜなら、〜」（Rを呼び込むスイッチ） 3.「実際、〜」（Eで事実を話すスイッチ） 4.「だから、〜」（最後のPで行動させるスイッチ）

Session 2：応用編温度差を埋める「マズロー翻訳」技術〜「正論」を「相手のメリット」に書き換える〜（Lv.3-4）

ゴール： 1.店長とスタッフが見ている「景色（視座）」の違いを理解する。 2.マズローの5段階欲求を使い、スタッフの「今の欲求」を見極める。 3.会社の理念（MVV）を、スタッフ個人の「メリット（成長・自信）」に翻訳して伝えられる。

Session 3：成功体験を確定させる「グローイングサイクル」〜指示を「やりっ放し」にせず、「自信」に変える技術〜

グローイングサイクル

『彼ら彼女らの成長を最後の一瞬まであきらめないこと』

彼らにとって君たちが初めて見る社会人君たちの仕事に対する姿勢を見て彼らの仕事観は形成される

1.01の人をどれだけ増やせるか

1.01の人に1.01の人は育てられない

2.0、3.0の自分に

社会的価値＝個人の価値(努力) ✖️伝える力

好きに忠実に生きる人を増やす

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