株式会社夜明けの企業としての基盤と歩みについて説明されています。
夜明けとは: 「これが好きだから」と胸を張って言える社会、好きに忠実に生きる人を増やすという理念が説明されています。また、「限界を超えろ」というブランド名に込めた想い(全力でやり切ったという小さな成功体験を届ける)と、G系ラーメンを通じたブランドとしての目標が記載されています。
1.MVV (Mission, Vision, Value):
Mission: 好きに忠実に生きる人を増やす。
Vision: 世界6大陸に進出、世界中の挑戦にグッジョブを送る、「これが好きだから」と言える会社に。
Value: 限界を超えろ、夢を語れ、徹底的にGIVEして、圧倒的に成長する、感謝の2倍返し、挑戦を楽しめ。
沿革: 2021年の開業から現在までの歩みが紹介されており、2022年11月22日の法人化や、2024年9月の屋号変更(「限界を超えろ」)、3期目で売上3億円に到達見込みであることなどが記載されています。
店舗数: 2025年から本格的な全国出店を目指し、2026年に国内12店舗、2028年に全国50店舗(直営28店舗 & プロデュース22店舗)、2030年に世界6大陸への進出を目指す中長期ビジョンが示されています。
2. BRAND(ブランド)
主力事業であるG系ラーメンブランド「限界を超えろ」について説明されています。
事業内容: 挑戦が始まる場を提供すること。
店舗所在地: 2025年9月現在の店舗所在地として、千葉(津田沼、京成大久保)、青森(弘前、青森)、新潟(新潟、上越)が挙げられています。
メディア・取り組み: NewsPicksの番組「MAKE MONEY SURVIVE」への代表の深川氏の出演や、ラーメンYouTuber SUSURU TV.への出演実績、ラーメンフェスでの総杯数1位獲得など、メディア露出やイベントへの取り組みが紹介されています。
3. CULUTURE(カルチャー)
会社の文化、人材育成、採用に関する情報が説明されています。
カルチャー:
交換留学: 各店舗のメンバーが他店舗にシフトインし、店舗改善に活かす取り組み。
グッジョブ!: メンバーの良い行いに対して「グッジョブ!」を送る文化が存在する。
全マシ朝礼: 全店舗で営業前にメンバー全員が集合し、独自の文化「愛拶」や掛け声の確認を行う朝礼。
挑戦できる仕組み: 年2回の人事評価、入社から1年で店長を目指せる研修制度、社員・店長で定期的に情報交換できる環境などが整っています。
代表メッセージ: 代表取締役CEOの深川智行氏からのメッセージが掲載されており、挑戦できる環境と、共に高め合える仲間がいることの重要性が述べられています。
会社概要: 会社名、所在地、設立日、代表者名、従業員数などの基本情報が記載されています。