ビジネスを支える ”バックオフィス” を知る

長野県立大学で学生向けに会計・バックオフィスのことをお話した際の資料ですが、内容は起業家向けにもお話しているものです。

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1. ビ ジ ネ ス を 支 え る ” バ ッ ク オ フ ィ ス ” を 知 る
2. 田中 慎 〔Shin Tanaka〕 • 1982 大阪府東大阪市生まれ → 兵庫県三田市 • 2001 兵庫県立北摂三田高校卒業 • 2005 大阪市立大学 経済学部経済地理学専攻 卒業 • 2005 税理士事務所勤務 • 2012 税理士登録 • 2014 VBAエキスパート Excel Standard 取得 • 2015 中小企業診断士登録 • 2016 税理士法人田中経営会計事務所 設立 • 2017 京都市ソーシャルイノベーション研究所 SILK イノベーションコーディネーター〔非常勤〕 • 2019 長野県立大学ソーシャル・イノベーション創出センター アドバイザリーメンバー
3. 起業して直面する環境
5. ビ ジ ネ ス を 支 え る ” バ ッ ク オ フ ィ ス ” を 知 る 1.持続可能なビジネス とお金 2.ビジネスを左右する バックオフィス
6. ビジネスプランはどう考えればいいですか？ ②What ①Who ③How ①誰のどんな課題を？ ②どんな資源を使って？ ③どのように解決する？
7. ビジネスプランはどう考えればいいですか？ ②What ①Who ③How 忙しくて健康的なごはん を自分でつくれない 若い世代 発酵食に関する知識 コンサルタントとしての ビジネス経験 発酵食専門 レストラン
9. 経験をふりかざすおじさんの壁 それでなんぼ儲かるんでっか？
10. ソーシャルベンチャーとバーンアウト問題 おれたちは社会課題を解決している 利用者から高いお金はとれない みんな、給料安いけど我慢な！
11. そのビジネスでいくら稼げば持続可能ですか？
12. そのビジネスでいくら稼げばいいですか？ 目標売上はいくら？ 1.1000万円 2.1億円 3.10億円以上
13. そのビジネスでいくら稼げばいいですか？ 仲間は何人？ 1.1人 2.10人 3.100人以上
14. 売上高 固定費 売上関係なく かかるコスト 変動費 売上に応じて 増えるコスト 事業に必要な会計の要素は３つだけ ランチ ＠1000円 材料費 ＠300円 給料 家賃 水道光熱費 140,000円
15. 売上高 ＠1000円 固定費 140,000円 変動費 ＠300円 グラフで考える採算 数量 金額 150食 1000円×150＝150,000円 300円×150＝45,000円 150,000円 ▲45,000円 ▲140,000円 ＝▲35,000円
16. 売上高 ＠1000円 固定費 140,000円 変動費 ＠300円 グラフで考える採算 数量 金額 250食 1000円×250＝250,000円 300円×250＝75,000円 250,000円 ▲75,000円 ▲140,000円 ＝35,000円
17. 売上高 ＠1000円 固定費 140,000円 変動費 ＠300円 グラフで考える採算 数量 金額 200食 1000円×200＝200,000円 300円×200＝60,000円 200,000円 ▲60,000円 ▲140,000円 ＝０円
18. 損益分岐点売上高 固定費 粗利益率 ＝ いくら売ったらプラスマイナスゼロになるか 14万円 70％ ＝ ＝ 20万円 （1-変動費率） ①月20万円の売上だと20営業日だと1日あたり1万円売上が必要 ②1日あたり1万円で単価1000円だとお客さんが10人必要 ③席数が5席しかなければランチ2回転する必要
19. ここで思考停止しないこと 固定費が高いビジネスだから 目標売上まで我慢な！
20. 売上高 固定費 変動費 どうすれば独自性のあるビジネスになるか 数量 金額 ・単価を上げる下げる ・追加注文を促す ・材料費上げる下げる ・シェアキッチンは？ ・キッチンカーは？ ・テイクアウトは？
21. 売上高？ 固定費？ 限界費用ゼロ社会 所有からシェアへ 数量 金額 変動費？
22. みなさんのビジネスではどうですか？ 売上、変動費、固定費 誰からお金をもらうか どうすれば持続可能な ビジネスになるか すべてをゼロから見直してみましょう！
23. ビ ジ ネ ス を 支 え る ” バ ッ ク オ フ ィ ス ” を 知 る 1.持続可能なビジネス とお金 2.ビジネスを左右する バックオフィス
24. 絶滅してほしい売上しか分からない経営者
25. バックオフィス＝事務部門はお金を生まない？ 私いらないですか？ 営業とってきて契約書誰がつくりますか？ パソコンの設定と全社管理は自分たちでしますか？ 行政への提出書類は自分で出してくださいね。 出勤時間の集計しないでいいですか？ 給料計算は？振り込みは誰がするの？ 新しい法律の改正は無視ですか？ 社内イベント、福利厚生は全部なしですね。
26. 経営者だけじゃない曲者ぞろいの中小企業
27. 売上高 固定費 変動費 固定費はバックオフィス部門の巧拙で変わる 数量 金額
28. 問い合わせ電話対応 https://www.fondesk.jp/ 平成 令和 「お話を聞かせてほしい」 とか営業電話も多いし、 集中して仕事ができない・・・
29. 郵便申込書類の送付 https://atena.life/ 平成 令和 郵便を受け取るために 週2回は事務所に行っています・・・ リモートワークなのに
30. 申込書類の手入力 https://laqoot.com/?fbclid=IwAR3bqAQjuYlVrzVgMKhc- EMpaIPNloTjP9gZpE3eWyt3WbMDSxYmgjkSA8g 平成 令和 高齢者がお客様に多いので 手書きの申し込み書をFAXで受取り 手入力で転記しています・・・
31. 契約書を作成する 平成 令和 ２通作成して郵送するので押印を して１通返送してください 代表者印でなければダメです https://www.cloudsign.jp/
32. 顧客とのコミュニケーション 平成 令和 電話をかけても折り返しの電話が 翌日か、、、 メールでのやりとりも面倒、、、 https://slack.com/intl/ja-jp/
33. 請求書類の発行 平成 令和 Excelでつくった請求書を印刷して ハンコを押して郵送 https://the-board.jp/
34. 税理士試験受験者数 2005 2019 56,314 29,779 日商簿記１級受験者数 2005 2019 21,034 9,481 会計専門職を希望する人は大きく減少している
35. 35 90％の確率で10年後になくなる仕事 （37種類） 「簿記、会計、監査の事務員」 「税務申告代行者」 THE FUTURE OF EMPLOYMENT: HOW SUSCEPTIBLE ARE JOBS TO COMPUTERISATION? Carl Benedikt Frey andMichael A. Osborne September 17, 2013
36. 税務会計 国や地方に税金を納め るための税務申告の会 計。 税法に基づく会計処理。 財務会計 株主、銀行など外部の 利害関係者に経営成 績と財務状態を報告す るための会計。 企業会計原則（中小 企業指針）に基づく会 計処理。 管理会計 財務会計を経営者、企 業内部の経営判断に 活かすための会計。 （例：店舗別） 納税 目的 投資・融資 経営意思決定 申 告 調 整 クラウドサービスの利用で起業家も取り組みやすく 時点 過去 未来 活 用 会計は処理ではない。今後のビジネスにどう活かすか
37. 手作業 伝票記入 仕訳帳記入 元帳記入 試算表作成 レポート作成 取引記録 PC会計 仕訳入力 レポート作成 取引記録 仕訳帳・元帳・試算表 出力 クラウド 取引入力 仕訳帳・元帳・試算表・レポート 出力 業務設計 管理会計 クラウドサービスを使いこなすには「入力前」と「出力後」が大事
38. 経理・労務・人事・営業事務システムすべてが繋がる世界
39. バックオフィス業務の部門を横断する設計が必要 バックオフィス業務の「総務化」 バックオフィス業務は「総合管理業務」へ
40. 専門化 外部化 細分化 万屋化 内部化 統合化 番頭機能 御用聞き機能 何でも屋機能 参考：「戦略総務」豊田健一著（2017） バックオフィス業務担当者に求められる３つの役割
41. こんな会社で働いてみたくないですか？ https://note.com/nyari114/n/n2566ad28f20f
42. バックオフィス担当者が持つアントレプレナーシップ 12月8日（水）20時～ オンライン開催 https://sou-mu.peatix.com/
43. ビ ジ ネ ス を 支 え る ” バ ッ ク オ フ ィ ス ” を 知 る 就職してバックオフィス 部門に配属されたら 会社を変える戦略総務へ