La longévité des troupeaux laitiers: état des lieux et perspectives

Julien Jurquet, Amandine Launay, Gilles Thomas et Mathilde Vimont - Idele

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1. La longévité des troupeaux laitiers: état des lieux et perspectives 2026 Julien Jurquet, Amandine Launay, Gilles Thomas et Mathilde Vimont - Idele 1
2. Pourquoi s’intéresser à la longévité des vaches laitières ? Durée de vie productive (Montbéliarde) Potentiel génétique Phénotype +1,6 pts d’index LGF ≈ 20 jours 2
3. Pourquoi s’intéresser à la longévité des vaches laitières ? Durée de vie productive (Montbéliarde) Potentiel génétique Phénotype Améliorer la longévité des vaches laitières : plusieurs enjeux Technique Economique Environnemental 3
4. La longévité : plusieurs définitions (DV) (DVP) (nb_lact) (DLC) (PLC) Des indicateurs qui peuvent suggérer des interprétations différentes 4
5. Evolution de la longévité des vaches laitières 10,7 Lait/jour de vie 11,7 /j vie Durée de vie 2065 (5,7 ans) Durée de lactation carrière 953 PL + 1 kg 2005 (5,5 ans) 949 DV - 60 j DLC = Données BDNI et SNIG – projet ALONGE 5
6. Où en est-on à l’échelle des élevages français ? Longévité des troupeaux laitiers Année 2021 - 12 154 élevages - toutes races Durée de vie (année) Durée de lactation carrière (jours) Production laitière carrière (kg) 1er quartile Médiane 3ème quartile 5,3 885 21 011 5,9 1 024 26 005 6,6 1 193 30 977 Des écarts importants entre élevages sur tous les critères 202 5 6
7. Résultats des élevages en race Montbéliarde 2 290 élevages (>60 % de vaches montbéliardes) en 2021 • Taille des cheptels : • En moyenne : 56 vaches • 90 % entre 25 et 136 vaches • En moyenne: 16 vaches sorties • Production laitière moyenne (/j de traite) • En moyenne : 22,2 kg/jour • 90 % des élevages entre 14,4 et 28,5 kg/jour 7
8. Durée de vie moyenne des troupeaux 6,4 ans 50 % des élevages avec une durée de vie moyenne entre 5,8 et 7,1 ans 8
9. Durée de lactation carrière des troupeaux 37 mois 50 % des élevages entre 31 et 43 mois de durée de lactation totale ≈ 3,7 lactations à la réforme 9
10. Production laitière carrière des troupeaux 26 000 kg 25 % des élevages Avec une production carrière inférieure à 22 000 kg/vache 25 % des élevages avec une production carrière supérieure à 31 000 kg/vache 10
11. C’est quoi un élevage avec une bonne longévité ? Durée de vie ? Nombre de lactations ? Lait/jour de vie ? Elevages avec des vaches qui font de bonnes carrières Existe-t-il des stratégies d’élevages différentes ? 11
12. Quelles stratégies dans les troupeaux français ? 6 profils d’élevages identifiés – troupeaux race Montbéliarde Classification des élevages à partir de 9 indicateurs Indicateurs de longévité et production exprimés à 3 niveaux d’échelle (carrière, lactation, jour) Production laitière carrière 3 3 1 5 4 Durée de vie 2 12
13. Quelles stratégies dans les troupeaux français ? Groupe 2 « durée de vie » Groupe 3 « productivité» Groupe 4 « Lact. + longues» Production laitière carrière (kg) 22 076 25 280 28 321 Lait/jour de traite (kg/j) 18,6 23,6 23,7 Durée de vie (année) 6,6 6,0 6,3 Durée d’une lactation (j) 294 290 353 Nombre de lactations 3,6 3,4 3,3 (n=2 721 ) (n= 513) (n= 239) 13
14. Quelles stratégies dans les troupeaux français ? Groupe 6 « Elevages à bonnes carrières » (n= 234) Diff. à la moyenne Production laitière carrière (kg) 38 293 +12 242 Production par lactation (kg) 7978 +938 Lait/jour de traite (kg/j) 25,0 +2,8 Durée de vie (année) 7,5 +1,0 Nombre de lactations 4,8 +1,1 Elevages à bonnes carrières : une combinaison de points forts Durée de vie élevée ( nb. de lactations accru) Sans dégrader la productivité 14
15. Quelles stratégies dans les troupeaux français ? Elevages à bonnes carrières Moyennes groupe 6 Moyennes troupeaux Montbéliardes Des taux de renouvellement et de réforme dans la moyenne des troupeaux de la race Mais de nombreuses vaches vendues Les vaches qui sont conservées restent plus longtemps dans les troupeaux Des vaches qui font carrière 15
16. Pourquoi et quand les vaches quittent les troupeaux ? Répartition des vaches réformées et mortes Enregistrement des causes de sortie des VL de 2022 à 2024 par les entreprises de Conseil en Elevage Normandie 133 élevages Franche-Comté 49 élevages Auvergne Rhône-Alpes 127 élevages 309 élevages – 12 417 vaches Données 2022-2024 – projet ALONGE 16
17. Pourquoi et quand les vaches quittent les troupeaux ? - Toutes races - Répartition des vaches réformées et mortes 1 Plus d’ vache réformée sur 5 est une primipare Données 2022-2024 – projet ALONGE 17
18. Pourquoi et quand les vaches quittent les troupeaux ? - Toutes races - Répartition des vaches réformées et mortes 1 Motifs Plus d’de réformes des primipares : vache réformée • Reproduction : 26 % sur 5 • Production laitière : 15 % est une primipare • Troubles locomoteurs : 10 % Données 2022-2024 – projet ALONGE 18
19. Pourquoi et quand les vaches quittent les troupeaux ? - Toutes races - Répartition des vaches réformées et mortes Motifs de réformes des Multipares : • Reproduction : 21 % • CCI et mammites : 17 % • Troubles locomoteurs : 13 % Données 2022-2024 – projet ALONGE 19
20. Vieillir plus pour gagner plus ! Bilan €fficow Montbéliardes - Systèmes AOP Comté Pourcentage d’animaux avec un bilan positif de la marge avec le rang de lactation jusqu’à 6 à 7 lactations, 5% 29% 60% 85% 92% 87% 93% 100% • Equilibre atteint en fin de 3ème lactation pour 60 % des vaches • Marge significative à partir de la 4ème lactation Résultats €fficow® – projet ALONGE Bilan €fficow® = produits lait et viande – charges d’élevage de la génisse, d’alimentation, sanitaires, de reproduction et de structure. 20
21. Les pistes pour progresser Des références pour se situer et sensibiliser les éleveurs : • Méthodes et indicateurs, • Références techniques, • Références économiques Des outils pour appuyer le conseil : • Le diagnostic longévité • Observatoire de la longévité http://www.longevite-vache-laitiere.fr/ 21
22. Conclusion Améliorer la longévité c’est : Possible Payant Durable Pour y arriver, il faut : • De la volonté ! • Des indicateurs de suivi et des références • Un accompagnement adapté 22
23. Merci de votre attention Retrouvez les diaporamas de nos conférences sur idele.fr Venez échanger avec nos ingénieurs sur notre stand C77 (Hall 1) 23